Kaasproefavond
Eten & Drinken
AFGELOPEN
X

Dit evenement is afgelopen

Donderdag 21 februari 2019 (van 19u30 tot 22u00)

/

Parochiehuis - Diepestraat 5

9550 Hillegem (Herzele)

€9

Basistarief: 9,00 €; niet-leden: 13,00 €

De kaasplank.
Kennismaking met een aantal kaasproducten uit de winkel van de familie Goossens uit Borsbeke. Dat deze winkel een voortreffelijk kaasassortiment in huis heeft, is bekend. Sinds jaren verkopen ze Belgische kazen, Hollandse kazen zoals Maaslander, Leerdammer, Edammer, Franse zachte en picantere kazen, enz…

Joris Goossens laat jullie dan ook heel graag kennismaken met een aantal van hun kaasproducten die vers van het mes worden verkocht in hun winkel. In hun assortiment zitten ook verschillende kazen afkomstig van verschillende melksoorten: koe, geit en schaap.

Een stukje geschiedenis.
Er wordt jullie tevens uitgelegd hoe dit gewaardeerd voedingsmiddel duizenden jaren geleden ontstond, de vervaardiging ervan die eigenlijk tot op heden onveranderd is gebleven. Het proces van melkwinning, indikking en stremming naar het proeven van heerlijke stukjes kaas, samen met een lekker glas wijn en/gerstenat.

Van harte welkom!

Organiseer jij dit evenement? Beheer deze pagina!

Evenement beheren

Ben jij organisator van dit evenement?

Reageer
ik ga
Voor deze functionaliteit moet je geregistreerd zijn.
uitdagen
Voor deze functionaliteit moet je geregistreerd zijn.
Andere suggesties
In de kijker