Kookworkshop (reeks) // Future proof food
Opleidingen & Workshops
WOENSDAG
28
OKTOBER

Woensdag 28 oktober 2020

Van 19u00 tot 22u30

Kookworkshop (reeks) // Future proof food

Molenstraat 51

9300 Aalst

GRATIS

Basistarief: 0,00 €

Voeding produceren voor een groeiende wereldbevolking is een zware belasting voor onze aarde. Als consument kan je een impact hebben op een duurzamere toekomst door de juiste keuzes te maken. Maar zie je nog wel de bomen door het bos? In deze reeks workshops gaan we aan de slag met Future Proof Food, van bio tot lokaal, van fairtrade tot seizoensgebonden. De workshops zijn niet strikt vegetarisch, maar focussen wel op een keuken waarin groenten centraal staan. Elke workshop focust op een duurzaam aspect.

28 okt: Lokaal
Wat is lokaal? Van hoe ver mogen mijn ingrediënten komen en hoe worden ze vervoerd? Welke lokale producenten vind ik in mijn buurt? Schrijf enkel in voor deze workshop

18 nov: Fair trade
We reizen verder van huis met de fairtradeproducten. Wat betekent dit label? Wat houdt dit in voor de producenten en maak ik hier als consument het verschil mee? Schrijf enkel in voor deze workshop

2 dec: Bio
Vervolgens komt het biolabel aan bod. Is bio gezonder? Waarom zou ik kiezen voor bio? En is biolandbouw voor de hele wereld een utopie? Schrijf enkel in voor deze workshop

16 dec: Seizoensgebonden
We eindigen onze ecotoer met seizoensgebonden producten. We maken er alvast ook een feestelijke editie van met heel wat tips voor een duurzame feesttafel! Schrijf enkel in voor deze workshop

Meebrengen: plankje, aardappelmesje, keukenhanddoek en eventueel een schort

Organiseer jij dit evenement? Beheer deze pagina!

Evenement beheren

Ben jij organisator van dit evenement?

Reageer
ik ga
Voor deze functionaliteit moet je geregistreerd zijn.
uitdagen
Voor deze functionaliteit moet je geregistreerd zijn.
Andere suggesties
In de kijker